Cumin Reis

1 TL Cumin in reichlich Ghee anrösten

Reis waschen, abgießen, Cumin zum Reis geben

4 Nelken dazugeben, kurz umrühren, heißes Wasser dazu geben, 3 Kapseln Kardamom hinzufügen, salzen

Zum Kochen bringen, wenn der Reis weich ist abgießen.


©2018  - Rezepte aus der Ayurveda Kochausbildung bei Yoga Vidya

Die Rezepte wurden während des Kurses mitgeschrieben und werden hier so veröffentlicht,
wie sie in Erinnerung sind. Mengenangaben sind nicht oder nur zum Teil vorhanden (vgl. » Kochtipps).

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